Cupkake Red Velvet !

Olá meninas tudo bom ?

   Bom meninas estamos em clima de copa u.ú o Brasil ganhando , bom deixa eu explicar porque não estava postando nada sobre a copa e , porque eu não sou  a favor da copa no Brasil ,mas agora que já foi gasto o dinheiro temos que aproveitar , e a partir de amanha começo os posts sobre a copa unhas, makes, roupas e etc.. , mas hoje vim trazer uma receitinha maravilhosa de Cupkake Red Velvet bem facil e rápido vamos lá então :

Ingredientes :

Massa 
• 75g de Açúcar
• 60g de Manteiga em temperatura ambiente
• 1 Ovo inteiro em temperatura ambiente
• 10g de Essência de Baunilha
• 140g de Farinha de Trigo sem Fermento
• 4g de Fermento em Pó
• 50g de Iogurte Integral
• 5g de Corante em Gel Vermelho
Glacê de Cream Cheese:
• 100g de Cream Cheese Light em temperatura ambiente
• 60g de Manteiga em temperatura ambiente
• 350g de Açúcar de Confeiteiro
Decoração:
• Confeitos variados

Instruções :

Massa:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma batedeira ou a mão, misture o açúcar com a manteiga.
3. Quando estiver homogêneo, adicione os ovos, a essência de baunilha e misture novamente.
4. Em um bowl, misture a farinha e o fermento.
5. Adicione metade desta mistura a primeira massa e mexa.
6. Adicione o iogurte e o corante vermelho aos pouco. Continue batendo e finalize com o restante da farinha e fermento até ficar homogêneo.
7. Disponha a massa em forminhas de cupcakes igualmente e asse no forno por aproximadamente 20 minutos.
Glacê de Cream Cheese:
8. Bata o cream cheese com a manteiga na batedeira em velocidade máxima, até formar um creme fofo.
9. Diminua a velocidade da batedeira e incorpore o açúcar de confeiteiro aos poucos.
10. Decore os cupcakes com o glacê e polvilhe confeitos a gosto!

  Não é de dar água na boca meninas? então tentem em casa e um grande beijo , uma boa semana e amanha tem mais :-*

Insta: mariliabranco
Face: Marilia Branco